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2015/12/23

洗い物

 クリスマスを前に家族のものが風邪をひきました。忘年会からの胃腸の疲れからでしょうか?

 朝夕のご飯メニューが一気にあっさりになりました。

 今夕は、煮魚、大根葉のおかかあえ、おからの煮物、味噌汁。あとかたずけがなんと楽なこと。水洗いであっという間に終わりました。食べた後のおなかの納まり具合も良いようです。忘年会あとの満腹すぎる夜を経験しているだけにすっきり。

 ここのところ、こってりしたあぶらものが多く、洗い物に時間がかかっていました。ギトギト油は
キッチンペーパーでぬぐう、しっかり洗剤をつける、温水で洗う、の工程が必要です。おなかに入ったこの時のメニューはきっと消化に多大な時間を費やしていたことでしょう。

 忘年会、クリスマス、お正月、新年会と続きます。胃腸が弱れば風邪をひき易くなります。ときどきサラッとした定番の和食でおなかをやすめましょうね。

 

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